PH酸度計把復合電極插入儀器。選擇一種zui接近樣品ph值的緩沖溶液，把電極放入這一緩沖溶液里，搖動燒杯，使溶液均勻。待讀數穩定后，該讀數應是緩沖溶液的ph值，否則就要調節定位調節器。用于分析精度要求較高的測定時，要選擇兩種緩沖溶液（即被測樣品的ph值在該兩種緩沖溶液的ph值之間或接近）。待第種緩沖溶液的ph值讀數穩定后，該讀數應為該緩沖溶液的ph值，否則調節定位調節器。清洗電極，吸干電極球泡表面的余液。把PH酸度計電極放入第二種緩沖溶液中，搖動燒杯使溶液均勻，待讀數穩定后，該讀數應是第二種緩沖溶液的ph值，否則調節斜率調節器。
　　
　　PH酸度計測量
　　經過ph標定的儀器，即可用來測定樣品的ph值。這時溫度調節器、定位調節器、斜率調節器都不能再動。用蒸餾水清洗電極，用濾紙吸干電極球部后，把電極插在盛有被測樣品的燒杯內，輕輕搖動燒杯，待讀數穩定后，就顯示被測樣品的ph值。復合電極的主要傳感部分是電極的球泡，球泡極薄，千萬不能跟硬物接觸。測量完畢套上保護帽，帽內放少量補充液（3mol/l的氯化鉀溶液），保持電極球泡濕潤。PH酸度計采用cmos集成電路，不用時插入短路插頭。檢修時電烙鐵要有良好的接地，以保護儀器。